عزيزتي ربة البيت استعملي هذه الصلصة لتجعل السمك طيب وشهي
وتتكون من مواد سهلة وبسيطة
المقادير .سن واحد ثوم.راس بصل كبير.2 او 3 طماطة
كرفس نومي حامض معجون ملعقة واحدة فلفل او كركم
تقطع المحتويات جميعها الى قطع صغيرة ثم توضع في
الخلاط الكهربائي ثم تصب فوق السمك وندخلها بالفرن
والف عافية .